烤面包硅胶烤垫是有通孔好还是实心好?
相信大家都在家蒸过馒头或者包子,我们把蒸笼一层一层的那种叫什么? 笼屉,对吧? 那笼屉每一层都是
要放一层垫子,是为什么呢? 主要还是笼屉容易粘面粉,使得熟了之后,取包子出来后,留了一层包子
在上面,那就有一点浪费面粉,另外也清洗笼屉的时候,也是非常的不方便。我们一般为了方便会放一层
不粘尘的硅胶烤垫,实心也好,空心也好,总之,它不粘面粉,熟了直接拿走后,垫子也很干净,笼屉
也非常干净。那我们今天来说一下,硅胶烤垫是实心的好,还是空心的好呢?
其实这个是辩证的说的,我们的垫子有平面的,也有坑位的那种,我们一般立体的就是空心的好点,主要是
因为底部需要水蒸气进去,这样面包会熟的透一些。
我们市面上平底,实心的垫子很多,因为简单,做的人也多,所以我们今天说一下立体有凹坑的,空心的
硅胶烤垫。
第一,硅胶烤盘垫,它有分包玻纤,和纯硅胶的,包玻纤的硅胶烤垫,一般空间多为实心,空心的比较少。
我们做这种硅胶实心的烤盘垫,做的模具比较贵,一般7-8万一套,要做的很精密。
第二,硅胶烤盘垫,立体有坑位的,有通孔会好用一点,比较面包熟的快,熟的透一点。生产做出来就
不要像我们其他的一样,每个孔就是通孔,直接装袋使用。
第三,有通孔的硅胶烤垫,产品单价一般会比无孔的贵很多,大概2-3倍左右,如果是您买,您会选择哪款呢?
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